Aluminium Foil | तुम्हीही अन्नपदार्थ अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये पॅक करत असाल तर सावधान! या आजारांना पडू शकता बळी

Aluminium Foil | आजकाल खाद्यपदार्थ पॅकिंगसाठी अॅल्युमिनियम फॉइलचा वापर वाढला आहे. बरेच लोक ते आरोग्यासाठी हानिकारक मानतात. मात्र, त्यामुळे कोणते नुकसान होऊ शकते याची माहिती फार कमी लोकांना असते. जर तुम्ही अन्न देखील अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळत असाल, तर तुम्ही तसे करावे की नाही हे जाणून घ्या, त्यामुळे काय नुकसान होऊ शकते

अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये अन्न साठवण्याचे तोटे | Aluminium Foil

तज्ज्ञांच्या मते, अॅल्युमिनियम फॉइलचा वापर आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. जेव्हा आपण अन्न उबदार ठेवण्यासाठी अॅल्युमिनियम फॉइल वापरतो तेव्हा आपण त्यात गरम अन्न दुमडतो. जेव्हा गरम अन्न अॅल्युमिनियम फॉइलच्या संपर्कात येते तेव्हा अॅल्युमिनियम घटक अन्नामध्ये प्रवेश करतात. असे अन्न दीर्घकाळ खाल्ल्याने स्मृतिभ्रंश होऊ शकतो.

हेही वाचा – COVID-19 Prevention Tips | सणांच्या तोंडावर कोविड-19 ने काढले तोंड वर, हिवाळ्यात घ्या स्वतःची काळजी

तज्ञ काय म्हणतात

अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये खाद्यपदार्थ पॅक करणे ठीक आहे, परंतु ते जास्त काळ वापरल्यास आरोग्यास हानी पोहोचू शकते, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. विशेषत: जेव्हा आम्लयुक्त आणि खारट अन्न जास्त काळ अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये ठेवले जाते. या रासायनिक अभिक्रियामुळे चव बदलू शकते आणि यकृत आणि मूत्रपिंडाशी संबंधित समस्या उद्भवू शकतात. पॅक्ड फूडमध्ये जास्त वेळ ओलावा साठल्याने बॅक्टेरिया वाढण्याची समस्याही उद्भवू शकते. त्याच वेळी, सायट्रिक किंवा आंबट गोष्टी अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळल्या जातात तेव्हा आंबट गोष्टी अॅल्युमिनियमवर प्रतिक्रिया देतात आणि रासायनिक प्रक्रियेमुळे पोटाला हानी पोहोचते. त्यामुळे पचनाच्या समस्याही उद्भवू शकतात.

अनेक गंभीर आजारांचा धोका

तज्ज्ञांच्या मते, अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये जास्त काळ ठेवलेले अन्न खाल्ल्याने पुरुषांमध्ये वंध्यत्वाची गंभीर समस्या वाढू शकते. यामुळे हाडांच्या विकासावरही परिणाम होऊ शकतो. त्याचबरोबर किडनीचा त्रासही होऊ शकतो. याशिवाय अॅल्युमिनियमच्या भांड्यांमध्ये अन्न शिजवणे, साठवणे आणि खाल्ल्याने शरीरात अनेक घातक घटक जमा होतात आणि त्यामुळे दमा, यकृत आणि कमकुवत प्रतिकारशक्ती यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.